Geschichte

L'histoire

Nous avons visité bien des vignobles. Mais cet endroit particulier, nous l'avions déjà adopté avant qu'il ne nous appartienne. En bordure du Larzac, un paysage magnifique constitué d'un plateau et de terrasses encadrant une petite vallée. Des murs de pierres sèches, une source, les vestiges d'une villa romaine, des oliviers centenaires. Et surtout des vignes, très traditionnelles, qualitatives, regroupées, mais implantées sur une diversité étonnante de sols et d'expositions. Une formidable mosaïque de terroirs.

Les vestiges de la villa romaine trouvés dans notre parcelle de carignan AOC témoignent de l'ancienneté de l'implantation de l'homme sur ce site. Ce n'est évidemment pas un hasard quand on connaît l'importance de la vigne à cette époque. 

2009 – coup de foudre pour ces 12 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue d’un seul tenant

2010 – première récolte 

2012 – certification bio après 3 ans de conversion & premier millésime vinifié dans notre nouvelle cave à Montpeyroux

2013 – millésime exceptionnel en Languedoc

2014 – millésime le plus difficile depuis la création du domaine. Les cuvées La Villa Romaine et LE Querne 2014
            ne seront pas produites cette année

2015 – Travaux d’agrandissement de la cave : chai à barrique et caveau de dégustation sortent de terre

 
 
Mas des quernes